Extra natives, ungefiltertes Olivenöl von Super Premium-Qualität. Es handelt sich um ein Öl der Sorten Hojiblanca und Picual, die früh geerntet werden. Wir ernten sie als Einzelsorten, jede Sorte hat ihre eigenen Vorzüge im Geschmack, daher stellen wir nach dem Probieren ein Produkt in den idealen Proportionen je nach Saison her, um dem Olivenöl einen charakteristischen fruchtigen Geschmack mit einem Hauch von Schärfe zu verleihen und frei von Geschmacksfehlern zu sein. Das Extra natives Olivenöl von ACEITERA LA MARIA wird traditionell hergestellt. Es wird aus Oliven aus der Region der südlichen Campiña von Monturque und Montilla in Córdoba gewonnen, die traditionell angebaut und durch ein kaltes Erstpressverfahren gewonnen werden. Mit einem Säuregehalt von weniger als 0,2% hat es eine hohe Konzentration an Polyphenolen, Ölsäure und natürlichen Antioxidantien, die große gesundheitliche Vorteile bieten. Es kann sowohl zum Kochen und Braten als auch roh in Toasts, Salaten, Saucen usw. verwendet werden. Nur wenige Olivenöle haben die Eigenschaften und den sensorischen Panel dieses exklusiven Extra natives Olivenöls, das wir Ihnen jetzt präsentieren und hoffen, dass es Sie begeistern wird.