Orangen-Pistazie aus La Mancha (Rohrzucker & Orange)

Beschreibung

Schmecke sie in deinem Kopf: Stell dir vor, wie du beim Biss diesen ultra knusprigen Crunch fühlst, ohne dass diese frische Textur verloren geht, wie frisch geerntet. Wir werden dir erzählen, wie wir sie das ganze Jahr über frisch halten. Und diese süße Note mit dem zitronigen Touch von Orange. Das Ergebnis? Ein erfrischendes und perfektes Gleichgewicht der Aromen, das eine Diät mit gesunden Produkten wie Nüssen zu einer fantastischen Delikatesse macht.

Wie stellen wir sie her?

Wir verteilen sie auf Backblechen und bedecken sie mit einer unwiderstehlichen Mischung aus Bio-Vollrohrzucker, gefriergetrockneter Bio-Orange und natürlichem Orangenaroma, und backen sie dann, indem wir sie von Hand regelmäßig wenden, bis wir den speziellen Röstpunkt erreichen. Den Prozess kannst du im Video unserer Fotogalerie sehen.

Das Ergebnis? Ein erfrischendes und perfektes Gleichgewicht der Aromen.

Und jetzt, wie halten wir sie frisch?

Wir verwenden unsere eigene Ernte von Bio-Pistazien als Leinwand. Wenn wir die Ernte einholen, verarbeiten wir sie innerhalb von 24 Stunden, um zu verhindern, dass die Schale verschmutzt wird und alle ihre Eigenschaften behält.

Maximal 1 Tag von unseren Bäumen bis zu unserer Fabrik, wo wir sie in Kühlräumen bei 6 bis 8ºC und 65% Luftfeuchtigkeit aufbewahren, was bedeutet, dass diese Pistazien das ganze Jahr über frisch sind.

Gluten- und laktosefrei: Ideal für Personen mit Nahrungsmittelunverträglichkeiten ist unsere Orange Pistazie eine sichere und köstliche Option, die zu jeder Zeit genossen werden kann.

Ohne Zusatzstoffe oder künstliche Zutaten: Wir verpflichten uns, dir ein authentisches und gesundes Produkt von hoher Qualität und Geschmack anzubieten.

Verwendung und Kombination

Als Snack oder zum individuellen Genuss.

Füge unsere Orange-Pistazien als Topping auf Eis, Kuchen, Torten und anderen Desserts hinzu, idealerweise wenn sie Schokolade enthalten wie Brownies, Trüffel, Eis, um ihnen eine raffinierte Note und einen leichten Zitrusgeschmack zu verleihen. Kombiniere sie mit Vanille und frischen Früchten für ein süßes und überraschendes Erlebnis.

Als Getränkebegleitung empfehlen wir sie mit weißen Spirituosen (Rum, Pisco, Tequila, Wodka, Gin) zu kombinieren, sowie mit spritzigen Weinen wie Prosecco oder Cava. Die Frische und Spritzigkeit des Weins werden die süßen Aromen mit dem zitronigen Finish der Pistazien hervorheben und eine köstliche Kombination schaffen.

Verwende unsere Pistazien als Garnitur in Cocktails mit Zitrusbasis wie dem Mojito oder Margarita. Sie werden eine knusprige und schmackhafte Note hinzufügen, die die erfrischenden Aromen der Getränke perfekt ergänzt.

Zutaten

Pistazien (Kern) (87%), Vollrohrzucker, Salz, gefriergetrocknete Orange (2%), Gummi arabicum (E-414), natürliches Orangenaroma, Paprika aus La Vera und Schellack (E-904).

Herkunft: Spanien

Sorte/Kaliber: Kerman (Kern)

NÄHRWERTANGABEN PRO 100g