Mit der Zeit wurden verschiedene Verbesserungen in allen Prozessen von der Weinrebe bis zum Markt eingeführt. Die perfekte Balance zwischen modernster Önologie und Tradition. Die Weinberge, aus denen die Rohstoffe für dieses exklusive Produkt gewonnen werden, wurden speziell ausgewählt und befinden sich in Parzellen, die weniger als 200 Meter über dem Meeresspiegel liegen. An diesem Standort sind sie vor den Nordwinden geschützt und haben die richtige Rebstoffdichte. Die Reifung der Trauben wird regelmäßig überprüft, um die optimalen, reifen, gesunden und perfekt goldenen Trauben auszuwählen. Wir empfehlen, ihn mit Fischreis, gegrilltem Meeresfrüchten und weißem Fisch aus dem Ofen zu genießen. Es lässt uns sprachlos zurück!