Stück handgemachter Schafskäse La Cruz del Pobre ca. 250 g
Stück Idiazabal La Vasco Navarra Naturkäse D.O. ca. 250 g
Stück Idiazabal La Vasco Navarra Rauchkäse D.O. ca. 250 g
Stück Idiazabal Txilibistonekoa Rauchkäse D.O. ca. 400 g
Genießen Sie mit diesem Paket eine Verkostung der besten Gourmet-Käsekeile. Ein Keil des natürlichen Idiazabal Buruaga-Käses mit D.O. und ein weiterer Keil des geräucherten Idiazabal Buruaga-Käses mit Buchenholz, der mindestens 4 Monate gereift ist und handwerklich aus Rohmilch der Latxa-Schafherde in Zigoitia - Alava hergestellt wird. Sein Geschmack ist intensiv und leicht würzig. Ein Keil des handwerklich hergestellten geräucherten Idiazabal Txilibistonekoa-Käses, der im Caserio Garmendia in Etxarri Aranatz - Navarra aus Rohmilch der Latxa-Schafherde hergestellt wird. Ein handwerklich hergestellter Schafkäsekeil La Cruz del Pobre, der in Valladolid hergestellt wird und einen intensiven Geschmack sowie eine weiche und cremige Textur hat. Und ein geräucherter und ein natürlicher Keil des D.O. Idiazabal La Vasco Navarra-Käses, der in Olazagutia - Navarra aus Rohmilch von Schafen hergestellt wird und einen milden, aber sehr charakteristischen Geschmack hat, der bei der letzten Ausgabe des World Cheese Awards mit der Super Goldmedaille ausgezeichnet wurde.
Dieses Paket enthält:
- 1 Keil geräucherter Idiazabal Buruaga-Käse mit D.O., ca. 320 g
- 1 Keil natürlicher Idiazabal Buruaga-Käse mit D.O., ca. 320 g
- 1 Keil handwerklicher Schafkäse La Cruz del Pobre, ca. 250 g
- 1 Keil natürlicher Idiazabal La Vasco Navarra-Käse mit D.O., ca. 250 g
- 1 Keil geräucherter Idiazabal La Vasco Navarra-Käse mit D.O., ca. 250 g
- 1 Keil geräucherter Idiazabal Txilibistonekoa-Käse mit D.O., ca. 400 g