Die Paraguayas liefern uns die Vitamine A, B, C, D und E, wobei das Vitamin C überwiegt. Sie haben eine hohe antioxidative Wirkung, die unser Immunsystem stärkt und freie Radikale bekämpft. Der Verzehr von Paraguayas wird empfohlen, um Stress oder Symptome von Angstzuständen zu bekämpfen, da sie als Ausgleichsmittel und entspannendes Mittel für das Nervensystem wirken. Es ist eine Frucht, die nicht besonders bekannt ist, da es keine bekannten großen Gerichte oder Rezepte damit gibt, normalerweise wird sie roh verzehrt. Allerdings wirst du eine angenehme Überraschung erleben, wenn du dich dazu entscheidest, sie für Desserts wie Kuchen, Eis, Kekse, Smoothies oder Säfte zu verwenden. Genieße diese köstliche saisonale Frucht!