Es handelt sich um eine Pastete aus Entenfleisch aus dem Gers und Geflügelfleisch mit Schalotten. Sie vereint die beiden wichtigsten Produkte des Südwestens, nämlich Huhn und Ente aus dem Gers. Die Pâté Campagne ist ein authentisches Produkt aus dem Südwesten.
Zutaten : Entenfleisch 70% (Herkunft Gers - Frankreich),Geflügelleber 20%,Schalotten,Karotten,Weizenmehl,Milch,Eier,Salz,Pfeffer
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g: Energie 1260kJ/304Kcal; Fett 27,4g davon gesättigte Fettsäuren 9,84g; Kohlenhydrate 0,11g davon Zucker 0,11g; Eiweiss 13,4g; Salz 1,54g.
Suggestionen:
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Zögern Sie das ganze Jahr über nicht, eine Pastete zu öffnen, sei es zum Mittagessen, zum Aperitif oder zum Abendessen. Es gibt immer eine Gelegenheit, sich mit der Pastetenrunde zu verwöhnen. Die Campagne-Pastete ist ein Wert der Authentizität.
Als Aperitif mit einem süßen Weißwein Tariquet oder als Picknick mit einem Rotwein Côtes de Saint-Monts genießen.
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Landpastete von der Ente 200 g
Die Entenpastete ist ein Vorzeigeprodukt des Südwestens, da sie zwei Hauptprodukte dieser Region vereint: die Ente und das Huhn. Die Landpastete wird aus Entenfleisch aus dem Gers und Geflügelleber zubereitet und mit Schalotten aromatisiert, die ihren Geschmack unterstreichen. Sie eignet sich hervorragend als Aperitif, zum Mittag- und Abendessen. Als Aperitif wird sie mit einem süßen Weißwein Tariquet serviert. Bei Ihren Picknicks werden Sie sich an ihm erfreuen, wenn Sie ihn mit einem Rotwein Côtes de Saint-Monts kombinieren.
Die Lebensart des Südwestens zeichnet sich durch seine volkstümliche und gesellige Gastronomie und seine reiche lokale Kultur aus. Besuchen Sie Okzitanien, um Spezialitäten mit Entenfleisch zu entdecken.
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