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Zutaten:
Schweinefleisch-Rillettes mit baskischem Apfelwein: Schweinefleisch (77%), halbtrockener Apfelwein (10%), Salz, Weißwein (Sulfite), Gewürze.
Pastete mit Espelette-Pfeffer: Schweinefleisch und Schweineleber (94%), Kartoffelstärke, Salz, Milcheiweiß (Laktose), Espelette-Pfeffer AOP (0,4%), Zucker, Gewürze.
Pastete mit Bayonne-Schinken: Schweinefleisch und Schweineleber (88%), Bayonne-Schinken IGP 7,5% (Schweinefleisch, Salz aus Salies de Béarn IGP, Gewürze und aromatische Pflanzen, Saccharose, Dextrose, Gewürzextrakte, Konservierungsmittel: Kaliumnitrat), Kartoffelstärke, Milcheiweiß (Laktose), Salz, Gewürze und aromatische Pflanzen, Zucker.
Aufbewahrung:Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 3 Tagen verzehren.
Neuheit 2024
Das Haus Ederki bietet Ihnen diese Auswahl von 3 Pasteten mit typischen Aromen des Baskenlandes an.
Unsere Verkostungsempfehlungen: Die Pasteten werden als Vorspeise oder zum Aperitif mit Toasts und begleitet von leckeren baskischen Guindillas-Paprika genossen.
Zutaten:
Schweinefleisch-Rillettes mit baskischem Apfelwein: Schweinefleisch (77%), halbtrockener Apfelwein (10%), Salz, Weißwein (Sulfite), Gewürze.
Pastete mit Espelette-Pfeffer: Schweinefleisch und Schweineleber (94%), Kartoffelstärke, Salz, Milcheiweiß (Laktose), Espelette-Pfeffer AOP (0,4%), Zucker, Gewürze.
Pastete mit Bayonne-Schinken: Schweinefleisch und Schweineleber (88%), Bayonne-Schinken IGP 7,5% (Schweinefleisch, Salz aus Salies de Béarn IGP, Gewürze und aromatische Pflanzen, Saccharose, Dextrose, Gewürzextrakte, Konservierungsmittel: Kaliumnitrat), Kartoffelstärke, Milcheiweiß (Laktose), Salz, Gewürze und aromatische Pflanzen, Zucker.
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Unsere Verkostungsempfehlungen: Die Pasteten werden als Vorspeise oder zum Aperitif mit Toasts und begleitet von leckeren baskischen Guindillas-Paprika genossen.
