Payoyo Halb gereifter Ziegenkäse ca. 400g

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La Vega y El Hortelano
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Halb gereifter Payoyo Ziegenkäse ca. 400 g
Vollmilchkäse mit enzymatischer Gerinnung, sehr hell aufgrund seiner natürlichen Rinde, sehr cremig, Geschmack nach Nüssen, mindestens 35 Tage gereift und leicht sauer und würzig.
Systematisch ausgezeichnet bei den World Cheese Awards.
*Preis pro ungefähres Gewicht einer Keilform von 400 g.
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