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Payoyo Halbfester Ziegenkäse ca. 400g Voller Milchkäse mit enzymatischer Gerinnung, sehr hell in der Farbe aufgrund seiner natürlichen Rinde, sehr cremig, mit einem Geschmack nach Nüssen, mit einer Mindestreifung von 35 Tagen und leicht sauer und schmackhaft. Regelmäßig bei den World Cheese Awards ausgezeichnet. *Preis pro ungefähres Gewicht von 400 g Keil.
