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Pazo de Barrantes La Comtesse Blanco ist ein Weißwein mit Herkunftsbezeichnung Rías Baixas, hergestellt aus der Albariño-Traube von der Bodega Pazo de Barrantes. Produziert von der renommierten Bodega Pazo de Barrantes, ist dieser Albariño das Ergebnis eines sorgfältigen Vinifizierungsprozesses, der darauf abzielt, die einzigartigen Qualitäten der Traube und des galicischen Terroirs hervorzuheben. La Comtesse ist ein Wein, der in französischen Eichenfässern gelagert wurde, was ihm eine zusätzliche Dimension von Komplexität und Textur verleiht. Notiz zum Verkosten von Pazo de Barrantes La Comtesse Blanco: Aussehen: Er zeigt eine leuchtend goldgelbe Farbe, die seine Reife und Qualität widerspiegelt. Aroma: Das aromatische Profil ist intensiv und komplex, mit Noten von reifen weißen Früchten wie Äpfeln und Pfirsichen, ergänzt durch Nuancen von weißen Blüten und einem subtilen Hauch von Vanille und Toast, die von seinem Holzausbau stammen. Geschmack: Im Mund ist La Comtesse reichhaltig und cremig, mit einer ausgezeichneten Struktur. Die Fruchtnoten harmonieren perfekt mit der lebendigen Säure, die typisch für Albariño ist, sowie den würzigen und rauchigen Noten des Eichenholzes. Es ist ein ausgewogener Wein mit einem sich entwickelnden und sich ausdehnenden Gaumen, der Schichten von Geschmack und eine unverwechselbare Mineralität zeigt.