Penfolds Koonunga Hill Shiraz Cabernet ist ein vollmundiger Wein mit Aromen von schwarzen Früchten und Schokolade, die mit würzigen und eichenartigen Noten vermischt sind.
Feststellung aus der Weinprobe
Ansehen:
Leuchtendes Purpurrot.
Nase:
Rote Früchte, Granatapfel und Rhabarber. Ich erinnere mich an Oliven und Tomaten sowie an bestimmte würzige Noten.
Mund:
Ausgewogener, reichhaltiger und vollständiger Gaumen. Die bereits erwähnten Olivenaromen bleiben im Mund erhalten. Weiche Tannine und Säure vorhanden.