Pepe Mendoza Casa Agrícola Tinto ist ein Wein aus der D.O. Alicante, hergestellt aus Monastrell, Alicante Bouschet und Giró, von alten Weinbergen auf mediterranen Böden.
Er besticht durch seine Aromen von reifer roter Frucht, Blumen und Unterholz, mit einem frischen, schmackhaften und ausgewogenen Abgang.
Ideal für Reisgerichte, Eintöpfe und gegrilltes Fleisch.
Technische Daten:- Rebsorte: Monastrell, Alicante Bouschet (Garnacha Tintorera) und Giró
- Herkunftsbezeichnung: D.O. Alicante
- Ausbauart: 12-monatiger Ausbau in französischen Eichenfässern
- Alkoholgehalt: 14% vol
- Trinktemperatur: 15-18°C
Verkostungsnotizen:- Visuelle Phase: Kirschroter Farbton mit violetten Nuancen.
- Olfaktorische Phase: Aromen von reifer roter Frucht, blumige Noten und Anklänge von Unterholz.
- Geschmackliche Phase: Im Mund ist er frisch, schmackhaft und ausgewogen, mit guter Säure und ausgeprägten Tanninen.
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