"Pepechup“: Piquillo-Pfeffersauce

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Spezielle Piquillo-Sauce, bekannt als Pepechup, die in Ihrem Kühlschrank nicht fehlen darf. Aufgrund seines milden Geschmacks können Sie es zu allen Arten von Gerichten verwenden oder sogar damit kochen.

Wir haben es geschafft, das Beste aus dem Piquillo-Paprika herauszuholen, indem wir seinen Säuregehalt reduziert und dem Rezept eine geschmeidige Note verliehen haben, sodass er zu Ihren Lieblingsgerichten passt.

Die baskischen Piquillos "Ketchup“, die Soße, die Sie nicht gleichgültig lässt.

Servier- und Paarungsempfehlung: Kalt verwenden: zu Kartoffelomeletts, Gemüse, Hamburgern und Dressings. Heiß verwenden: begleitend zu Nudeln, Reis, Fisch, gegrilltem Fleisch während der Zubereitung oder zum Abschluss des Gerichts.

Gebrauchsanweisung: Aufgrund seines milden Geschmacks können Sie es zu allen Arten von Gerichten verwenden oder sogar damit kochen.

Zutaten: Ganze geschälte Tomate (63 %) (Tomate, Tomatensaft, Salz, Säuerungsmittel: Zitronensäure und Härter: Calciumchlorid), raffiniertes Sonnenblumenöl, Piquillo-Pfeffer (Piquillo-Pfeffer, Wasser, Zucker, Salz, Säuerungsmittel: Zitronensäure und Härter: Calciumchlorid), Zwiebeln, Weißwein, Chorizo-Pfefferfleisch, Zucker, mildes Olivenöl, Verdickungsmittel: Xanthangummi, Salz und Knoblauch.

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