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Die Liebhaber von Trüffeln können bei Espora Gourmet eine gastronomische Mine mit den Schwarzen Trüffelperlen finden, ideal für eine einzigartige Note in unzähligen Gerichten. Dieses Produkt, das ähnlich wie Kaviar aussieht, wurde nach rigorosen Jahren der Forschung in der Trüffelverarbeitung möglich. Es handelt sich um kleine Sphärisierungen, hergestellt aus 100% natürlichem Schwarzen Trüffelsaft (Tuber melanosporum), ohne Sulfite oder künstliche Aromen. Kühl lagern. Nicht einfrieren. Nach dem Öffnen innerhalb von 20 Tagen verbrauchen.