Blason Rosé ist ein Wein, der sich durch seinen unverwechselbaren Geschmack, seine Stärke und seine Rundheit auszeichnet. Hervé Deschamps, getreu den handwerklichen und kreativen Traditionen, die der Chef de Caves de Perrier-Jouët schätzte, fertigte die Montage eines einzigen Pinselstrichs an, ohne eine vorherige Montage zu komponieren. Nachdem er alle Fässer nacheinander verkostet hatte, auf der Suche nach der notwendigen Ausgewogenheit und Perfektion, wählte er etwa dreißig Weine aus, um die Zusammenstellung des Blason Rosé durchzuführen.
Feststellung aus der Weinprobe Perrier-Jouet Blason Rose
Perrier-Jouet Blason Rose ist in einen leuchtend rosafarbenen Mantel mit leicht orangefarbenen Reflexen gehüllt. Sein feines Funkeln, lebendig und anhaltend, verleiht ihm eine intensive Frische.
In der Nase Aromen von Granatäpfeln, Birnen, Aprikosen, Blutorangen, die Düfte von reifen roten Früchten... Eine saftige und großzügige Kombination, die Noten von Keksen, Butter und Gebäck weicht. Beharrlichkeit des zarten Charakters weißer Blüten. Blason Rosé ist ein intensiver und ausgewogener Champagner.
Sprossen von schwarzer Johannisbeere, Birne, Aprikose und Pflaume in den ersten Empfindungen, gefolgt von Aromen von schwarzen Johannisbeeren und Blutorangen, die Noten von schwarzer Johannisbeercreme, Himbeere, Geißblatt und Rosen weichen. Den krönenden Abschluss bilden Limetten, Brombeeren und Kirschen.
Säuerlich und kräftig im Auftakt ist Blason Rosé ein anmutiger und komplexer Wein. Reichhaltig und lang im Mund.
Ein Gourmet-Champagner mit dem authentischen Charakter eines Rosés, der seine vielfältigen Aromen sublimiert, wenn er zwischen 9 und 11° serviert wird.
