Fassungsvermögen: 100 cl

Nach einer Vinifizierung auf der Hefe der Sorte Albariño und einer frischen Mazeration von 28 ausgewählten Pflanzen, darunter der Herbón-Padrón-Pfeffer, entsteht St. Petroni Blanco. Ein blassgelber weißer Wermut mit mineralischen Noten, hervorragenden Zitrusfrüchten und sehr frischen Kräuternoten. Am Gaumen ist er ausgewogen, strukturiert und sehr frisch, mit einem breiten und eleganten Nachgeschmack von würziger Süße