Portion Entenstopfleber 800 gr. ca.

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von Mundisa

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Die Entenstopfleberterrine wird mit verschiedenen frischen Entenstopflebern zubereitet. Sie werden einer Wärmebehandlung bei einer Temperatur von über 100 °C unterzogen. Das Ergebnis ist ein Produkt mit einer geschmeidigen Textur und einem intensiven Geschmack.
Mundisa

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Entenstopfleber auf traditionelle Art.
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