Entenmagen in Dosen 10 St.

Entenmagen in Dosen 10 St.

von Mundisa

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Entenmagen in Confit ist eine Delikatesse, die durch zweimaliges Kochen in ihrem eigenen Fett zubereitet wird. Diese beiden Kochvorgänge verleihen ihnen ihren echten Geschmack und ihre Textur. Um sie haltbar zu machen, werden sie in ihrem eigenen Fett eingelegt. Das Produkt hat einen milden Geschmack und ist außerordentlich zart.
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Einer der zartesten Teile von Entenconfit.
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