Quinta do Portal Ruby Port ist ein Likörwein, der die Weinbautradition der Douro-Region in Portugal repräsentiert und im Weingut Quinta do Portal hergestellt wird, das für sein Engagement für Qualität und Nachhaltigkeit bekannt ist.

Insbesondere dieser Ruby ist ein lebendiger und reichhaltiger Ausdruck einheimischer Rebsorten wie Touriga Nacional, Touriga Franca und Tinta Roriz. Die Reifung in Eichenfässern verleiht ihm eine intensive Persönlichkeit und einen fruchtigen Charakter, der sich perfekt für den Genuss zu jeder Gelegenheit eignet.

Verkostungsnotiz zum Porto Quinta do Portal Ruby:

Auf den ersten Blick präsentiert Quinta do Portal Ruby eine intensive rote Farbe mit violetten Reflexen, die seine Jugend und Frische widerspiegelt.

In der Nase bietet es ein üppiges Bouquet mit Aromen reifer roter Früchte wie Kirschen und Himbeeren sowie Noten von Pflaumen, Schokolade und einem Hauch von Gewürzen, die für Komplexität sorgen.

Am Gaumen ist dieser Port seidig und gut strukturiert, mit einer ausgewogenen Süße, die die Fruchtaromen verstärkt. Die Säure ist frisch und belebend und führt zu einem langen und angenehmen Abgang mit einem weichen Vanille-Nachgeschmack und einem Hauch von Eiche.