Portugiesische Kerze [FUET G.R.]
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Über Monjamon
Fachgeschäft für iberischen Schinken und viele weitere Gourmetprodukte (Salamanca).
Format: In Schachtel und vakuumverpackt. Gewicht ca. 350g/Stk.
Gemischtes oder gewürfeltes Fleisch vom iberischen Schwein, Speck oder Schweineschmalz, ergänzt mit Salz, Gewürzen und Zusatzstoffen, geknetet und in natürliche oder künstliche Därme gefüllt, die einem Reifungs- und Trocknungsprozess unterzogen wurden, der für eine gute Stabilität sowie einen charakteristischen Geruch und Geschmack sorgt. Hergestellt mit den gleichen handwerklichen Verfahren wie unser iberischer Chorizo, unterscheiden sich die Velas dadurch, dass sie in dünnere Hüllen gefüllt sind. Eine Spezialität, die einzeln vakuumverpackt in eleganten Kartonschachteln angeboten wird.
Merkmale
· Zutaten: Fleisch vom iberischen Schwein, Salz, Paprika, Knoblauch, Oregano, Milchprotein, Dextrose, Laktose und entrahmtes Milchpulver. Nicht essbare Hülle: Vor dem Verzehr entfernen. KÜNSTLICHE HÜLLE: VOR DEM VERZERREN ENTFERNEN.GLUTENFREI · Nährwertinformation (Durchschnittswerte pro 100g Produkt):
| Energiegehalt | 2118 KJ/100g - 511 kcal/100g |
| Fette | 44,0 g/100g |
| Davon gesättigte Fettsäuren | 17,23 g/100g |
| Kohlenhydrate | 1,4 g/100g |
| Davon Zucker | 0,5% |
| Eiweiß | 27,4 g/100g |
| Salz | 3,67 g/100g |
Automatisch übersetzt
Weitere Informationen
Format: In Schachtel und vakuumverpackt. Gewicht ca. 350g/Stk.
Gemischtes oder gewürfeltes Fleisch vom iberischen Schwein, Speck oder Schweineschmalz, ergänzt mit Salz, Gewürzen und Zusatzstoffen, geknetet und in natürliche oder künstliche Därme gefüllt, die einem Reifungs- und Trocknungsprozess unterzogen wurden, der für eine gute Stabilität sowie einen charakteristischen Geruch und Geschmack sorgt. Hergestellt mit den gleichen handwerklichen Verfahren wie unser iberischer Chorizo, unterscheiden sich die Velas dadurch, dass sie in dünnere Hüllen gefüllt sind. Eine Spezialität, die einzeln vakuumverpackt in eleganten Kartonschachteln angeboten wird.
Merkmale
· Zutaten: Fleisch vom iberischen Schwein, Salz, Paprika, Knoblauch, Oregano, Milchprotein, Dextrose, Laktose und entrahmtes Milchpulver. Nicht essbare Hülle: Vor dem Verzehr entfernen. KÜNSTLICHE HÜLLE: VOR DEM VERZERREN ENTFERNEN.GLUTENFREI · Nährwertinformation (Durchschnittswerte pro 100g Produkt):
| Energiegehalt | 2118 KJ/100g - 511 kcal/100g |
| Fette | 44,0 g/100g |
| Davon gesättigte Fettsäuren | 17,23 g/100g |
| Kohlenhydrate | 1,4 g/100g |
| Davon Zucker | 0,5% |
| Eiweiß | 27,4 g/100g |
| Salz | 3,67 g/100g |
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![Avelino Vegas - Áureo [EMPFEHLUNG]](https://s3.eu-west-2.amazonaws.com/mentta/producto/avelino-vegas-aureo-recomendacion-3-lista-252-252.jpg)
