Premium-Muscheln aus den Rías Gallegas naturbelassen (40 bis 50 Stück) von Hand einzeln verpackt.

Genießen Sie die echten Muscheln aus den galicischen Rías und ihren unverwechselbaren Meeresgeschmack. Ein echter Klassiker, der auf keinem guten Tisch fehlen darf.

Diese Muscheln aus der Gourmet-Auswahl von Espinaler wurden aus den besten der Saison in den galicischen Rías ausgewählt, mit dem Engagement, die Qualität zu erhalten, die sie seit 1896 auszeichnet.
Verkostungsnotizen: Sie verströmen frische und maritime Aromen, die ihren intensiven und köstlichen Geschmack ankündigen; feste und saftige Fleisch, mit einem tiefen und ausgewogenen Geschmack, der salzige Noten mit einer leichten natürlichen Süße kombiniert.

Ihre weiche und saftige Textur wird durch ein frisches und anhaltendes Finish ergänzt und hinterlässt auf der Zunge das erfrischende Gefühl des Meeres.

Wir empfehlen, sie pur oder mit einem leichten Spritzer Zitrone zu genießen.

Muscheln, die direkt auf den besten Fischmärkten der galicischen Rías erworben und mit einem innovativen System gereinigt wurden, das zu 100% den Sand entfernt und den ganzen Meeresgeschmack bewahrt.

Rezeptvorschlag von Espinaler: Muscheln mit Pilzen.

• Zutaten: Verschiedene Pilze, extra natives Olivenöl, zwei Knoblauchzehen, Petersilie, weißer Pfeffer, getrocknete Romesco-Paprika und Apfelessig.
• Zubereitung:
  
  • 2 Knoblauchzehen hacken und in einer Pfanne mit Olivenöl geben, den gehackten Paprika hinzufügen und alles anbraten, bis es goldbraun ist.Apfelessig hinzufügen.
  • Die Dose Premium-Auswahl von natürlichen Muscheln von Espinaler öffnen.
  • 4 Esslöffel des Safts hinzufügen.
  • Die Pilze schneiden und in die Pfanne geben, gemahlenen weißen Pfeffer hinzufügen.
  • Die Pilze aus der Pfanne nehmen und den saft in die Pfanne geben.
  • Schlagen, bis eine cremige Sauce entsteht.
  • Petersilie hacken und zur Sauce geben.
  • Die Muscheln platzieren und die Sauce darüber gießen.

Über Espinaler-Konserven

Espinaler 1896 begann als eine Taverne in der Nähe des Meeres.

Das Geheimnis des Erfolgs von Espinaler liegt in seinem starken Fokus auf Qualität und Traditionen. Alle ihre Produkte, von den Muscheln bis zum Wermut, werden nach traditionellen Methoden hergestellt, um eine hohe Qualität zu gewährleisten. Aufgrund dessen ist Espinaler nicht nur für seine Konserven bekannt, sondern auch als Experte für die Kunst des Aperitifs. Das Unternehmen, das in der fünften Generation von der Familie geführt wird, wählt weiterhin seine Produkte mit einem tiefen Wissen aus, das im Laufe der Jahre entwickelt wurde.

Herkunft des Tieres: Muschel