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Details der einzelnen Kombinationen:
Frische Quitten für die Herstellung von Süßigkeiten und Kompotten
Die Quitte ist eine Frucht mit einem harten und sehr aromatischen Fruchtfleisch. Frisch ist sie eine kalorienarme Frucht, reich an Ballaststoffen und Mineralien. Die häufigste Art, Quitten zu verzehren, sind Konfitüren, Gelees oder Kompotte, und wenn man sie püriert und Zucker hinzufügt, erhält man die bekannte Quittenkonfitüre
