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Das Rinderragout ist eines der besten Fleischstücke, um Eintöpfe zuzubereiten. Es wird aus der Schulter, einem Stück vom Rind, zart und sehr saftig, gewonnen. Der Begriff Ragout wird verwendet, um einen Eintopf zu bezeichnen, bei dem das Fleisch langsam in seinen eigenen Säften gekocht wird. In der spanischen Küche werden die Fleischstücke in Mundgröße geschnitten. *Gewicht des Produkts ca. 500 g. *Bei der Zubereitung von frischen Produkten kann es aufgrund des Gewichts leichte Preisvariationen geben.