Raventós i Blanc Gran Reserva de la Finca Schaumwein

Raventós i Blanc Gran Reserva de la Finca Schaumwein

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Raventós i Blanc Gran Reserva De la Finca ist ein idealer Sekt-Gran Reserva, der zu jeder Gelegenheit genossen werden kann.

Raventós i Blanc ist eine der traditionsreichsten Weinkellereien der Welt. Josep María Raventós und Manuel Raventós haben sich für die Eiche als Symbol von Raventós i Blanc entschieden. Eine Verpflichtung gegenüber dem Land und die Treue zu Ideen, die seit über 500 Jahren bestehen.

Herstellung und Reifung

Raventós i Blanc Gran Reserva De la Finca wird aus langsam gepressten Trauben bei niedrigem Druck hergestellt. Anschließend erfolgt eine statische Klärung bei niedrigen Temperaturen. Die erste Gärung findet in temperaturkontrollierten Edelstahltanks statt. Nach der Assemblage durchläuft der Wein eine zweite Gärung in der Flasche für mindestens 3 Jahre in liegender Position.

Verkostungsnotiz von Raventós i Blanc Gran Reserva De la Finca

  • Aussehen: Raventós i Blanc Gran Reserva De la Finca hat eine blassgelbe Farbe mit feiner Bläschenbildung, die eine schöne Krone bildet.
  • Nase: Aromen von weißen Blumen, zitrische Noten und Mineralien.
  • Geschmack: Im Mund präsentiert er sich frisch, elegant und angenehm. Ausgezeichnete Säure. Langer Nachgeschmack.

Paarung

Raventós i Blanc Gran Reserva De la Finca eignet sich ideal als Begleitung zu Aperitifs, Vorspeisen, Fischgerichten oder sogar zum alleinigen Genuss. Die ideale Serviertemperatur liegt zwischen 6º und 8ºC.

Datenblatt

Weintyp: SchaumweinWeingut: Raventós i BlancRebsorte: Xarel·lo, Macabeo, ParelladaAlkoholgehalt: 12,2%Format: 75clHerkunftsland: SpanienHerkunftsbezeichnung: VT. Conca Del Riu Anoia

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