Rillettes Dorade Royale mit Yuzu 90gr

Ein Brotaufstrich, der 2 erlesene Produkte miteinander verbindet: die für ihr schmackhaftes Fleisch geschätzte Goldbrasse und Yuzu, eine asiatische Zitrusfrucht, deren Geschmack dem der Grapefruit ähnelt und Mandarinentöne aufweist. Eine erstaunliche und raffinierte Mischung.

Gut gekühlt auf einem Toast zum Aperitif genießen.

Aufbewahrung vor dem Öffnen: bei Raumtemperatur (warme und feuchte Orte vermeiden). Aufbewahrung nach dem Öffnen: an einem kühlen Ort (zwischen 2° und 4°) für 3 Tage.

L'atelier du Poissonnier ist ein Fischgeschäft mit Feinkost und Konserven in Agon-Coutainville, einem kleinen Badeort im Departement Manche. Sein Gründer, Antoine Leclerc, ist seit seiner Kindheit ein leidenschaftlicher Koch und kreiert alle seine Rezepte mit zwei Zielen: Qualität und Geschmack. Sie werden ohne Konservierungsmittel oder Verdickungsmittel und mit frischen Produkten hergestellt, die sorgfältig bei privilegierten Partnern ausgewählt werden.