Rinderbraten 2,5 - 3 kg

von Decapote

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Das Rinderfilet ist ein Fleischstück, das zur Kategorie "Erste A" gehört und sich im hinteren Teil des Tieres befindet, genauer gesagt auf der Außenseite der Hinterbeine, neben dem Roastbeef und dem Deckel. Es hat seinen Namen aufgrund seiner zylindrischen Form und ist ein sehr geschätztes Fleisch, weil es wenig Fett und wenige sichtbare Nerven enthält. Dennoch ist es zarter und saftiger beim Kochen als andere Stücke aus der gleichen Region, wie zum Beispiel das Roastbeef. *Ungefähres Gewicht des Produkts: 2,5 - 3 kg. *Bei der Zubereitung von frischen Produkten kann es je nach Gewicht eine leichte Preisschwankung geben.
Decapote
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Weitere Informationen

Das beste Fleisch von höchster Qualität, das du auf dem Markt finden kannst. Jahrelanger Ruf bürgt für die Qualität von Grupo Los Norteños.

Unser Fleisch wurde keiner Behandlung unterzogen, außer der Kühlung, um seine Konservierung zu gewährleisten.

Unsere Rinder wachsen in vollkommener Freiheit mit einer 100% natürlichen Ernährung auf, basierend auf Getreide und Gras.

Die beste Option, um Fleisch online zu kaufen. Wir bereiten es am selben Tag zu und verpacken es, bevor wir es dir nach Hause schicken.

KONSERVIERUNG:

Im Kühlschrank: Tª = 5ºC

Im Gefrierschrank: Tª < -18ºC.

PRÄSENTATION:

Verpackung: vakuumversiegelt in Plastiktüten und/oder in Polystyrolschalen, die für den Lebensmittelgebrauch geeignet sind.

Verpackung: Kartonschachteln, die für den Lebensmittelgebrauch geeignet sind.

PREFERIERTER VERZEHR:

Gekühlt: 5 Tage

Vakuumgekühlt: 30 Tage

Gefroren: 18 Monate.

Grupo Los Norteños verfügt über folgende Qualitätszertifikate:

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