Die Rindfleisch-Burger werden handwerklich hergestellt aus frischem Fleischstücken, sie wurden nicht gekocht, gepökelt oder gereift. Der Geschmack des Rindfleisches ist intensiv, ideal für Burger vom Grill oder der Pfanne. Es wird empfohlen, das Fleisch aus der Verpackung zu nehmen und 1 or 2 Stunden vor dem Kochen auf Zimmertemperatur zu bringen. Es sollte mit ein paar Tropfen Olivenöl auf beiden Seiten karamellisiert und innen halb roh gegart werden. *Serviert werden sie in Packungen zu 2 Stück. Das ungefähre Gewicht der Packung beträgt 450 g.