Rinderlende

Das zarteste Stück unseres Kalbfleischs, von allem überschüssigen Fett befreit, um dieses Filet zu einem exquisiten Stück zu machen.

Wir bereiten Ihre Bestellung täglich zu, um die Frische Ihres Einkaufs jederzeit zu garantieren

Wir kümmern uns täglich um die Vorbereitung Ihrer Bestellung, um die Frische Ihres Einkaufs jederzeit zu garantieren.

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Alle unsere Kälber wachsen in einer privilegierten Umgebung auf, umgeben von Vegetation und Weideland. Sie werden unter den strengsten und sorgfältigsten Bedingungen gefüttert und gepflegt. Dies hat dazu geführt, dass wir als erster Viehzuchtbetrieb das Aenor-Tierschutzzertifikat für einen Fleischbetrieb erhalten haben, worauf wir sehr stolz sind.Herkunft: Dehesa de la Guadaña, (Zamora).Verpackung:Leer.Aufzucht: Braunes Bergkalb.Futter: Muttermilch, Weide und pflanzliche Ressourcen.Wir empfehlen: 2 Stunden vor dem Kochen herausnehmen, das Vakuum brechen, damit es Raumtemperatur erreicht.