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Die Rinderwurst ist eine Wurstware, die aus gewürztem Rindfleisch hergestellt wird und in natürlichen Därmen abgefüllt wird.
Sie ist ein sehr beliebtes Produkt in Spanien und anderen spanischsprachigen Ländern.
Im Gegensatz zur traditionellen Schweine-Chorizo hat die Rinder-Chorizo einen milderen Geschmack und eine zartere Textur.
Sie kann auf verschiedene Arten verzehrt werden, zum Beispiel als Teil eines Sandwichs, als Zutat in Eintöpfen oder Braten oder einfach gegrillt.
Es ist eine ausgezeichnete Option für diejenigen, die eine fettärmere Wurst mit weniger Kalorien bevorzugen.
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