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Die "Rindfleisch-Burger" werden handwerklich aus frischem Fleisch hergestellt und wurden nicht gekocht, gepökelt oder gereift. Der Geschmack des Rindfleisches ist intensiv, ideal für Grill oder Pfanne. Es wird empfohlen, das Stück aus der Verpackung zu nehmen und es 1 oder 2 Stunden lang bei Zimmertemperatur zu lassen. Dann mit ein paar Tropfen Olivenöl in der Pfanne anbraten, bis es karamellisiert ist, und im Inneren halb roh bleibt. *Serviert werden sie in 2er-Packs. Das Pack wiegt etwa 450 g.Die beste Fleischqualität, die du auf dem Markt finden kannst, wird von der jahrelangen Reputation von Grupo Los Norteños garantiert.
Unser Fleisch wurde keiner Behandlung unterzogen, außer der Kühlung, um seine Konservierung zu gewährleisten.
Unser Vieh wächst in völliger Freiheit mit einer 100% natürlichen Ernährung auf, basierend auf Getreide und Gras.
Die beste Option für den Online-Fleischkauf: Wir bereiten es am selben Tag vor und verpacken es, bevor wir es zu dir nach Hause schicken.
Kühlung: Tª = 5ºC
Gefrierung: Tª < -18ºC
Verpackung: vakuumversiegelt in Plastiktüten und/oder in lebensmittelechten Polystyrolschalen
Verpackung: lebensmittelechte Kartonschachteln
Gekühlt: 5 Tage
Gefroren: 18 Monate
Grupo Los Norteños hat folgende Qualitätszertifikate:
