Mit Sauerteig und frisch gemahlenem Roggenvollkorn hergestellt, ist unser Biona Amaranth & Quinoa Roggenbrot weizenfrei, ballaststoffreich und ohne Hefezusatz; die perfekte Ergänzung für eine Vielzahl von Diäten.
Sowohl Amaranth als auch Quinoa stammen aus Südamerika und sind von Natur ausreich an Eiweiß, was unser Roggenbrot zu einer nahrhaften und schmackhaften Option macht. Er ist leicht und weich in der Konsistenz und eignet sich ideal zum Servieren mit einer Vielzahl von süßen und herzhaften Belägen - warum nicht einmal mit cremiger Erdnussbutter und Banane oder mit zerdrückter Avocado, Limette und Tomate? Genießen Sie ihn direkt aus der Packung oder werfen Sie ihn in den Toaster für einen gesunden Snack oder eine Mahlzeit.
Zutaten
Zutaten
Roggenvollkornmehl, Wasser, Natursauerteig * (Roggenvollkornmehl, Wasser), Amaranth * (4%), Quinoa * (4%), Meersalz.
* Zertifizierte Bio-Zutaten
Der Sauerteig wird aus Roggenvollkornmehl, Roggenmehl und Wasser hergestellt.
*zertifizierte biologische Zutaten
Ohne Hefe.
Nährwertangaben
| Typische Werte |
Per 100g |
| Energie |
822kJ / 195kcal |
| Fett |
0,7g |
| Von denen gesättigt |
0,3g |
| Kohlenhydrate |
34,2 g |
| Von welchen Zuckern |
4,3g |
| Faser |
10,1g |
| Protein |
4,9g |
| Salz |
0,98g |
