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Ron Negrita ist ein Getränk, das vollständig in Spanien hergestellt wird, genauer gesagt in der Stadt Gelida in Katalonien.
Ron Negrita, seit 1857 hergestellt, ist ein außergewöhnlicher Rum mit kräftigen Aromen, der allen Arten von Rezepten, von den ältesten bis zu den modernsten, eine exotische Note verleiht. Ideal für Cocktails, Desserts und Grog. Die Geschichte dieses Rums geht zurück auf das Jahr 1857, als sich Paul Bardinet (Liquorhersteller) für den Zuckerrohrsaft interessierte, der von Inseln in der Karibik exportiert wurde. Ron Negrita wird in Gelida (Katalonien) mit Rohstoffen hergestellt, die aus Venezuela importiert werden.
Ansicht: Negrita hat eine leuchtend bernsteinfarbene Farbe.
Nase: Sein Aroma ist bei der Destillation sehr ausgeprägt und etwas süß.
Geschmack: Im Mund hinterlässt er einen sehr angenehmen Geschmack mit einem leichten Hauch von Rosinen und einem süßen Nachgeschmack.
Ron Negrita erinnert stark an andere karibische Rumsorten und wird neben der Kombination mit anderen Getränken wie Säften oder Erfrischungsgetränken auch in der Backstube zur Herstellung verschiedener Desserts verwendet. Er wird auch gerne mit bestimmten Aufgüssen wie Tee oder Pfefferminz- und Kaffeegetränken getrunken. Letztere werden als "Carajillos" bezeichnet.
