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2023
Bezeichnung der Herkunft
'D.O. Toro'
Reifung
'6 meses'
Land
España
Format
'Botella 75cl'
Alkoholische Stärke
14.5
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2023
Bezeichnung der Herkunft
'D.O. Toro'
Reifung
'6 meses'
Land
España
Format
'Botella 75cl'
Alkoholische Stärke
14.5
Siehe: 'En copa muestra un color rojo rubí intenso con reflejos violetas, característico de los vinos jóvenes elaborados sin sulfitos. Su aspecto es brillante y limpio, con una densidad notable que se muestra en lágrimas finas.'
Mund: 'En boca, se muestra jugoso y afrutado, con taninos suaves y bien integrados. Su paso es ágil y fresco, con una acidez equilibrada que potencia las notas frutales y da una sensación de frescura persistente. '
Nase: 'En nariz, es expresivo y fresco, de aromas de frutas rojas y negras. Destacan notas florales de violeta y un sutil toque mineral, que le aporta profundidad y autenticidad. Al ser un vino sin sulfitos, los aromas frutales son más puros y vibrantes.'
Natürlicher Rotwein aus Stein.
Es ist ein Wein von Bodegas Estancia Piedra, hergestellt aus 100% Tinta de Toro-Trauben aus den Weinbergen der Ländereien unseres Pago Bocarrage (1967).
Der rote Wein Piedra Natural ist ein natürlicher Wein, ohne die Verwendung von Sulfiten oder irgendwelchen Behandlungen oder Zusätzen, ausschließlich aus reifen, von Hand geernteten Tinta de Toro-Trauben hergestellt.
Nach der spontanen Gärung, gefolgt von einer ebenfalls natürlichen malolaktischen Gärung in französischen Eichenfässern, blieb der Wein sechs Monate auf der Hefe, bis er leicht gefiltert abgefüllt wurde. Mit seiner Integrität und natürlichen Fruchtigkeit drückt dieser Wein das Beste aus, was ein alter Weinberg in der Herkunftsbezeichnung Toro bieten kann.
Die Weinlese erfolgt manuell in 20-kg-Kisten Anfang Oktober. Bei Ankunft der Trauben in der Kellerei werden sie auf Selektionstischen zur strengen Qualitätskontrolle platziert.
Der rote Wein Piedra Natural durchläuft eine 10-tägige Gärung in einem temperaturgesteuerten Edelstahltank von 5.000 Litern (maximal 25°C). Häufiges Untertauchen. Malolaktische Gärung in neuen französischen Eichenfässern.
AUSBAU 6 Monate in französischer Eiche.
STABILISIERUNG Durch Kälte bei Winterfrost von -7/-9°C zwei Wochen lang in den Fässern.
FILTRATION Sehr leicht vor der Abfüllung.
Wenn Sie beim Kauf des Rotweins Piedra Natural aus Toro Fragen haben, wenden Sie sich an unseren Online-Sommelier, der Sie gerne beraten wird.
'Siehe: 'En copa muestra un color rojo rubí intenso con reflejos violetas, característico de los vinos jóvenes elaborados sin sulfitos. Su aspecto es brillante y limpio, con una densidad notable que se muestra en lágrimas finas.'
Mund: 'En boca, se muestra jugoso y afrutado, con taninos suaves y bien integrados. Su paso es ágil y fresco, con una acidez equilibrada que potencia las notas frutales y da una sensación de frescura persistente. '
Nase: 'En nariz, es expresivo y fresco, de aromas de frutas rojas y negras. Destacan notas florales de violeta y un sutil toque mineral, que le aporta profundidad y autenticidad. Al ser un vino sin sulfitos, los aromas frutales son más puros y vibrantes.'
Natürlicher Rotwein aus Stein.
Es ist ein Wein von Bodegas Estancia Piedra, hergestellt aus 100% Tinta de Toro-Trauben aus den Weinbergen der Ländereien unseres Pago Bocarrage (1967).
Der rote Wein Piedra Natural ist ein natürlicher Wein, ohne die Verwendung von Sulfiten oder irgendwelchen Behandlungen oder Zusätzen, ausschließlich aus reifen, von Hand geernteten Tinta de Toro-Trauben hergestellt.
Nach der spontanen Gärung, gefolgt von einer ebenfalls natürlichen malolaktischen Gärung in französischen Eichenfässern, blieb der Wein sechs Monate auf der Hefe, bis er leicht gefiltert abgefüllt wurde. Mit seiner Integrität und natürlichen Fruchtigkeit drückt dieser Wein das Beste aus, was ein alter Weinberg in der Herkunftsbezeichnung Toro bieten kann.
Die Weinlese erfolgt manuell in 20-kg-Kisten Anfang Oktober. Bei Ankunft der Trauben in der Kellerei werden sie auf Selektionstischen zur strengen Qualitätskontrolle platziert.
Der rote Wein Piedra Natural durchläuft eine 10-tägige Gärung in einem temperaturgesteuerten Edelstahltank von 5.000 Litern (maximal 25°C). Häufiges Untertauchen. Malolaktische Gärung in neuen französischen Eichenfässern.
AUSBAU 6 Monate in französischer Eiche.
STABILISIERUNG Durch Kälte bei Winterfrost von -7/-9°C zwei Wochen lang in den Fässern.
FILTRATION Sehr leicht vor der Abfüllung.
Wenn Sie beim Kauf des Rotweins Piedra Natural aus Toro Fragen haben, wenden Sie sich an unseren Online-Sommelier, der Sie gerne beraten wird.
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