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2022
Bezeichnung der Herkunft
'D.O. Toro'
Reifung
'12 meses'
Land
España
Format
'Botella 75cl'
Alkoholische Stärke
15%
Siehe: 'Rojo rubi en copa parada.'
Mund: 'En boca, se nota la graduación de alcohol, pero es muy elegante, con notas a regaliz y a algo de fruta roja como mora y arándanos, y madera'
Nase: 'En nariz, olor a madera y a fruta roja'
Die Schmuggler überquerten territoriale und gesetzliche Grenzen, um uns Produkte aus Portugal zu bringen, die in Spanien schwer zu bekommen sind. Dieser Wein versucht, sie zu umgehen, indem er eine einzigartige Mischung aus Tinta de Toro und portugiesischem Touriga Nacional anbietet, die die Grenze überschreitet und sich traut, etwas zu tun, was noch niemand zuvor getan hat.
ANBAUGEBIET. Sanzoles. Toro Gebiet. Zamora. Kastilien und León.
REBSORTEN:
- Touriga Nacional: 30%. Eine der wichtigsten Rebsorten des Nachbarlandes. Mit geringem Ertrag und kleinen Beeren. Sie verleiht dem Wein Struktur, Körper und eine wichtige Menge Tannine. Sie hat ein großes aromatisches Potenzial, wobei die Aromen von schwarzen Früchten dominieren.
- Tinta de Toro: 70%. Bekannteste Rebsorte der Toro-Region. Obwohl sie zur Tempranillo-Familie gehört, hat diese Traube spezifische Eigenschaften und Qualitäten. Kleine Körner und reich an Tanninen, geeignet für kraftvolle, strukturierte Weine mit markanter Persönlichkeit und Intensität.
HERSTELLUNG.
- Einzigartige Cuvée aus zwei Rebsorten von beiden Seiten der
hispano-lusitanischen Grenze, um eine
Mischung aus Kulturen, Stilen und Sorten zu schaffen.
- Alkoholische Gärung in kleinen Edelstahltanks mit kontrollierter Temperatur.
- Malolaktische Gärung im Fass.
AUSBILDUNG. 12 Monate in neuen französischen Eichenfässern. Bei einer Temperatur von 14-15 oC servieren.
Exklusive Produktion von 1.350 Flaschen.
BODEGA SIESTO ist ein kleines Unternehmen in SANZOLES, einem Dorf etwa 20 Kilometer von der Hauptstadt Zamora entfernt.
Wir sind Weinliebhaber und teilen die Leidenschaft, etwas Einzigartiges und Persönliches zu schaffen.
Es handelt sich um einen kleinen Weinkeller mit drei verschiedenen Bereichen.
Wenn Sie bei der Bestellung von Vino Tinto Siesto Vino De Contrabando Fragen haben, wenden Sie sich bitte an den Sommelier unseres Online-Shops, der Sie gerne berät.