Viñas del Vero La Miranda de Secastilla Rotwein
DerViñas del Vero La Miranda de Secastilla Rotwein wird aus einer exzellenten Auswahl von hauptsächlich Grenache-Trauben hergestellt, die mit Syrah und Parraleta ergänzt werden. Er gehört zur D.O. Somontano.
Der Secastilla Garnacha wurde in der ersten Oktoberwoche geerntet, nachdem Syrah und Parraleta in der zweiten Septemberhälfte geerntet worden waren. In allen drei Fällen wurden die Trauben von Hand geerntet und am Fuße des Weinbergs entrappt, um den Prozess der Abfüllung zu beginnen. Nach der Kühlung erfolgte die alkoholische Gärung bei einer Temperatur von unter 25 ºC für zwölf Tage. Nach dem Abstich wurde der Wein auf natürliche Weise durch Dekantieren gereinigt und dreimal umgefüllt, bevor er für acht Monate in französische Eichenfässer gefüllt wurde. Nach dem Fassausbau wurde der Wein gefiltert und in Flaschen abgefüllt.
Er hat einen Alkoholgehalt von 14%, einen pH-Wert von 3,42, einen Gesamtsäuregehalt von 5,23 g/l und einen Restzucker von 2,55 g/l.
Die Weinberge des Secastilla-Tals liegen im äußersten Nordosten von Somontano und haben ein besonderes "mediterranes Mikroklima". Viñas del Vero bewirtschaftet in diesem Tal 48 Hektar Weinberge, hauptsächlich mit Garnacha, aber auch mit Parraleta und Syrah. Die relative Höhenlage und die besondere Ausrichtung dieser Weinberge machen es zu einem Gebiet mit vielen Sonnenstunden, die die Reifung der Früchte begünstigen. Das gesamte Tal ist unbewässert und die Böden sind sandig-lehmig mit einem hohen Anteil an steinigen Böden.
Die Weinkellerei Viñas del Vero verdankt ihren Namen einem Fluss in der Region Somontano, dem Fluss Vero, der für seine Schluchten, Klammen und Canyons bekannt ist. Die Weinkellerei Viñas del Vero wurde Ende 1986 in Somontano mit dem Erwerb von 550 Hektar Land in Barbastro und anderen nahe gelegenen Gemeinden gegründet. Im Jahr 2008 wurde Viñas del Vero Teil der González Byass Weinfamilie.
Wenn Sie beim Kauf von Viñas del Vero La Miranda de Secastilla Rotwein Zweifel haben, wenden Sie sich bitte an den Sommelier unseres Online-Weinshops, der Sie unverbindlich beraten wird.
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Siehe: 'Presenta un atractivo ribete violáceo fruto del delicado trabajo realizado en este vino'
Mund: 'En boca es sabroso y de paso muy amable, armonioso y satisfactorio.'
Nase: 'Sus intensos aromas nos invitan a pensar en flores primaverales y en fruta de verano'
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