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Ron el Dorado 21 Años ist der bekannteste karibische Rum, der in Guyana von Demera Distillers hergestellt wird. Es wird seit dem achtzehnten Jahrhundert aus Saft hergestellt
Ron el Dorado 21 Años ist der bekannteste karibische Rum, der in Guyana von Demera Distillers hergestellt wird. Es wird seit dem achtzehnten Jahrhundert aus fermentiertem Zuckerrohrsaft hergestellt, der an den Ufern des Flusses Demerara angebaut wird.
Dieser 21 Jahre alte El Dorado Rum wird aus einer Kombination ausgewählter gereifter Rums gewonnen, die unter tropischen klimatischen Bedingungen, mit hoher Luftfeuchtigkeit und konstanter Temperatur gemischt und gereift werden. Die Reifung der Rums in Holz wird in Eichenfässern mit einem Fassungsvermögen von 45 Gallonen (Fässer mit Whisky, die einmal verwendet wurden) in Handarbeit entwickelt.
El Dorado 21 Años hat Aromen von tropischen Früchten und Gewürzen, mit Noten von Honig und braunem Zucker. Im Mund weicher Gaumen, mit Körper, voller reicher Aromen von Früchten und Gewürzen.
Das Beverage Tasting Institute in Chicago fasst seine Wertschätzung für 21 Jahre Reserva Especial El Dorado als " einen monumental gereiften Rum, der eines der größten Rum-Trinkerlebnisse der Welt ist" zusammen.
