Saint James Royal Ambre ist ein Rum aus Martinique, der 3 Jahre lang in Eichenfässern gereift wurde und ihm eine goldene Bernsteinfarbe und ein charakteristisches Geschmacksprofil verleiht. Dieser Rum besticht durch Noten von Vanille, Karamell und Holz, mit einem subtilen Hauch von Gewürzen. Seine Sanftheit und Komplexität machen ihn ideal zum Genießen pur, in raffinierten Cocktails oder als Begleitung zu Desserts und gereiftem Käse.