Scala Dei Crianza Prior 2018

Scala Dei Crianza Prior 2018

von Campoluz Enoteca

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Der Rotwein SCALA DEI Prior ist ein klares Spiegelbild dessen, was die DO Priorat ist. Ein Wein mit der Fruchtigkeit und Kraft des Garnacha del Priorat, mit einer großartigen Struktur und Aromen.

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Cellers Scala De iist das Gründungsweingut der DOQ Priorat und schon vor der Wiederentdeckung des Gebiets in den achtziger Jahren ein Qualitätsmaßstab.

Der Wein stammt aus einer Auswahl alter Weinberge, die sich in verschiedenen Höhen und Ausrichtungen befinden. Jedes Jahr wird je nach der Qualität, die sie in ihren Trauben liefern, entschieden, welche von ihnen den Prior SCALA DEI bilden.

Sie sind Erben der Tradition der Kartäusermönche, die die besten Zahlungen in der Region auswählten und 1973 die ersten waren, die Flaschenweine verkauften.

Eine Zeit lang in Vergessenheit geraten, hat es seine Vitalität wiedererlangt und ist zu einer der besten Referenzen der Konfession geworden.

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