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Glutenfrei
Unreife, getrocknete Beeren von Piper nigrum mit Perikarp. Die Körner haben eine runde Form und eine schwarze, stark netzartige Oberfläche
Die schwarze ist die schärfste von allen, gefolgt von der weißen. Letzteres wird gemahlen für die Zubereitung von milden Soßen, Fischeintöpfen, Reis und Gemüse verwendet
Unreife, getrocknete Beeren von Piper nigrum mit Perikarp. Die Körner haben eine runde Form und eine schwarze, stark netzartige Oberfläche
Die schwarze ist die schärfste von allen, gefolgt von der weißen. Letztere werden gemahlen für die Zubereitung von milden Saucen, Fischeintöpfen, Reisgerichten, Gemüse usw. verwendet. Schwarze Pfefferkörner werden in der Regel für die Zubereitung von Marinaden, Essiggurken, Eintöpfen und Aufläufen verwendet
Schwarzer Pfeffer: ist Pfeffer, der geerntet wird, wenn er noch nicht reif ist, und der beim Trocknen schwarz wird und schrumpft.
Schwarzer Pfeffer: ist Pfeffer, der geerntet wird, wenn er noch nicht reif ist, und der beim Trocknen schwarz wird und schrumpft
Heilkräftige Eigenschaften von Pfeffer: Pfefferkörner:
Pfeffer wird eine gefäßverengende Wirkung nachgesagt, weshalb er bei Krampfadern, Gebärmutter, Hämorrhoiden, Blasen- und Leberproblemen hilfreich ist. Dank seiner ätherischen Öle (Ericolin) besitzt er antioxidative Eigenschaften. Pfeffer, wie andere scharfe Gewürze, hilft, Fett zu verbrennen.
Pfeffer, wie andere scharfe Gewürze, hilft, Fett zu verbrennen
Nährstoffgehalt (in 100g) Nährstoffgehalt (in 100g) Seg
Nach bibliographischen Angaben): Proteine: 11.0g Fett: 3.3g Kohlenhydrate: 64.8g Ballaststoffe: 13.1g Zucker: 38.30g Na: 44 mg Mg: 190 mg K: 1260 mg Ca: 430 mg Cholesterin: 0 g Kcal 360 DEC: 0 g Kcal 360 Nach bibliographischen Angaben)
ERKLÄRUNG VON ALLERGIEN Gemäß dem technischen Merkblatt des/der Lieferanten: Enthält KEIN GLUTEN ALS ZUTAT, aber KEINE GARANTIE FÜR DAS Fehlen von Spuren in anderer Form als kg ALLERGEN: Enthält keine Allergene als Inhaltsstoffe
Aufgrund von Kreuzkontaminationen kann Sellerie, Nüsse, Senf und Sesam enthalten
Reinigungs- und Desinfektionsprozesse werden sowohl in unseren Einrichtungen als auch in den Einrichtungen unserer Lieferanten nach jedem Produktionslauf durchgeführt, um Kreuzkontaminationen zu vermeiden, sowie Selbstkontroll- und Überprüfungssysteme, um das Fehlen von Spuren zu bestätigen. Allerdings können wir nicht behaupten, dass die Produkte frei von Allergenen sind, die aufgrund einer zufälligen Kontamination in der Pflanze vorhanden sind GEMEINSCHAFTSRICHTLINIE 2006/142/EG ÜBER ZUTATEN UND ALLERGENKENNZEICHNUNG Nachfolgend finden Sie gemäß der Richtlinie 2003/89/EG eine Liste allergener Zutaten, die aus Gründen des Verbraucherschutzes auf dem Etikett angegeben werden müssen, da das Vorhandensein dieser Stoffe Allergien auslösen kann
ALESFRAMA, SL verfügt über ein Allergen-Management-System gemäß den Verordnungen 609/13 und 1169/2011. Allergen-Management-System gemäß den Verordnungen 609/13 und 1169/2011
ERKLÄRUNG VON ALLERGIEN Gemäß dem KÖNIGLICHEN ERLASS 1334/1999 vom 31. Juli 1999 zur Genehmigung der allgemeinen Vorschriften für die Etikettierung, Aufmachung und Werbung von Lebensmitteln und seiner späteren Änderungen. Und Anhang II der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 DES EUROPÄISCHEN PARLAMENTS UND DES RATES vom 25. Oktober 2011 betreffend die Information der Verbraucher über Lebensmittel und zur Änderung der Verordnungen (EG) Nr. 1924/2006 und (EG) Nr. 1925/2006 des Europäischen Parlaments und des Rates, und zur Aufhebung der Richtlinie 87/250/EWG der Kommission, der Richtlinie 90/496/EWG des Rates, der Richtlinie 1999/10/EG der Kommission, der Richtlinie 2000/13/EG des Europäischen Parlaments und des Rates, der Richtlinien 2002/67/EG und 2008/5/EG der Kommission sowie der Verordnung (EG) Nr. 608/2004 der Kommission. Dieses Produkt entspricht den folgenden Normen: Stoff Gegenwart im Produkt Gegenwärtig im Werk Getreide, das Gluten enthält: Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Dinkel, Kamut oder ihre Hybridsorten und daraus hergestellte Produkte
Nein Nein Ja Krustentiere und Krustentierprodukte Krustentiere und Krustentierprodukte
Nein Krustentiere und Krustentierprodukte
Nein Eier und Produkte auf Eibasis Nein Nein Eier und Eierprodukte
Nein Fisch und Fischprodukte Fisch und Fischprodukte
Nein Nein Erdnüsse und Produkte auf Erdnussbasis Erdnüsse und Produkte auf Erdnussbasis Erdnüsse und Produkte auf Erdnussbasis
Nein Erdnüsse und Produkte auf Erdnussbasis
Nein Sojabohnen und Produkte auf Sojabasis Nein Nein Milch und Milchprodukte (einschließlich Laktose) Milch und Milchprodukte (einschließlich Laktose)
Nein Milch und Milchprodukte (einschließlich Laktose)
Nein Nüsse: Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, Cashewnüsse, Pekannüsse, Paranüsse, Pistazien, Macadamianüsse oder australische Walnüsse und Nussprodukte
Nein Ja Copiumund abgeleitete Produkte. Nein Ja Senfund Folgeprodukte. Nein Ja Sesamsamen und Erzeugnisse auf der Grundlage von Sesamsamen Sesamsamen und Erzeugnisse auf der Grundlage von Sesamsamen Sesamsamen und Erzeugnisse auf der Grundlage von Sesamsamen
Nein Sesamsamen und Sesamsamenprodukte
Ja Schwefeldioxid und Sulfite in Konzentrationen von mehr als 10 mg/kg oder 10 mg/Liter, bezogen auf das gesamte SO2. Schwefeldioxid und Sulfite in Konzentrationen von mehr als 10 mg/kg oder 10 mg/Liter, bezogen auf das gesamte SO2
Nein Nein Lupinen und Lupinenprodukte Lupinen und Lupinenprodukte
Nein Lupinen und Lupinenprodukte
Nein Molluskenschalen und Muschelprodukte Molluskenschalen und Muschelprodukte Molluskenschalen und Muschelprodukte
Nein Molluskenschalen und Schalentierprodukte
Nein NICHT GENETISCH VERÄNDERTES STATEMENT VERBINDLICHE RECHTSVORSCHRIFTEN Anpassung an ETHNISCHE GRUPPEN UND ANDERE: HALALAL-Eignung : JA, offizielles Zertifikat nicht vorhanden DIABETISCHE EIGNUNG : JA Eignung für Vegetarier: JA Vorbereitet für Vegetarier: JA VEREINBARKEIT FÜR VEGANER : JA FREUNDLICH FÜR VEGANER : JA Geeignet für CELIACS : JA Ausschließlich im Originalformat (1 kg) Geeignet für CELIACS : JA
Fisch und Fischprodukte
