Seebrassen 0,5 kg

Preis: 29,90€/Kg

Vorlage: 0,5 kg Stück

Vorbereitung:

• Enthäutet, ausgenommen und ganz
• Enthäutet, ausgenommen und zugerichtet

Der Besugo (Pagellus Bogaraveo ) ist ein Fisch aus der Familie der Sparidae, der an der europäischen Atlantikküste und im westlichen Teil des Mittelmeers verbreitet ist. Er ist auch als besugo rojo, besugo común und, wenn er jünger ist, als pancho oder panchito bekannt.

Pagellus bogaraveo (Pagellus bogaraveo)