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2019
Bezeichnung der Herkunft
Rueda
Typ
Blanco
Herkunft
España
Mund: es untuosa, suave, como aterciopelada, con un paso amplio y envolvente.
Nase: Sugerente expresión aromatica ofrecida por este Verdejo de viñas viejas lleno de matices de frutas exóticas dominadas por un plátano muy maduro y la piña evolucionando hacia el mango con chispeantes apuntes cítricos.
Marke: Bodegas y Viñedos Shaya
Shaya Verdejo. Jahrgang 2019. 75 Zentiliter
Fassungsvermögen: 75 cl
Fassungsvermögen: 75 cl
Weißwein aus der DO Rueda, ein reinsortiger Verdejo mit eigenem Charakter und unterscheidet sich von anderen jungen Weinen der Gegend.
Der Shaya Verdejo stammt aus 70 Jahre alten Weinbergen in der Rueda-Region
Der Shaya Verdejo stammt von 70 Jahre alten Weinbergen mit sehr geringen Erträgen, die sich im südöstlichsten Teil der Appellation befinden, auf sandigen Böden zwischen einer oberflächlichen Schicht aus Flusskies und einer tiefen Tonschicht.
Der Shaya Verdejo stammt von 70 Jahre alten Weinbergen
Der größte Teil dieses Weißweins aus Rueda wird in Edelstahltanks vinifiziert, wo er nach Abschluss der Gärung einige Monate ruht. Danach wurden 30 % dieses Weins von Bodegas y Viñedos Shaya in kleinen Fässern vergoren und 3 bis 4 Monate lang mit dem Hefesatz in Kontakt gehalten. Schließlich wurde dieser Weißwein Shaya Verdejo 2019 verschnitten, gemischt und abgefüllt
Ein junger Weißwein, der uns mit seinem Körper überrascht und uns mit seiner Fruchtigkeit verführt
