Clavius Verdejo 2016 Clavius Verdejo 2016

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Casa Ortega
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Merkmale und Eigenschaften

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2016

Bezeichnung der Herkunft

Castilla y León

Typ

Blanco

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Weitere Merkmale

Paarung: pescado blanco

Mund: Estructurado, mineral, toque dulzón, amargoso, graso, tostado.

Nase: Hierbas de monte, fruta madura, flores secas, cacao fino.

Marke: Clavius

Weitere Informationen

Clavius 2016 ist ein in Fässern fermentierter Weißwein, der seiner Essenz von trockenen Blumennoten und kräuterigen Akzenten treu bleibt. Es hat auch einen sehr ausdrucksstarken Geschmack.
Clavius ist ein strukturierter Wein, mineralisch mit einem Hauch von Süße, fettig und geröstet. Seine Herstellung erfolgte durch eine Fassgärung und eine Vinifizierung in französischen Eichenfässern. Dies macht ihn zu einem sehr besonderen Wein mit einer sehr begrenzten Produktion von nur 1.050 Flaschen.
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