Hochwertiger Jerez-Essig, hergestellt aus der für die Region Jerez typischen Traube "Palomino" in Andalusien, und hergestellt nach der traditionellen Methode "Criaderas & Solera" wie die großen Weine von Jerez-Xérès-Sherry. Die langsame und sorgfältige Herstellung dieses Essigs verleiht ihm außergewöhnliche Eigenschaften, darunter seine makellose Mahagonifarbe, sein delikates und feines Aroma nach sehr altem Essig, sein köstlicher und sanfter Geschmack. Diese werden während seiner Reifung in Fässern aus amerikanischer Eiche erworben, in diesem Fall von zwei bis fünf Jahren. Beschreibung: Außergewöhnlicher Jerez-Essig, gereift in amerikanischer Eiche. Verkostung: Ideal für Dressings, kalte Saucen, Fleisch und Fisch. Nährwertinformation: Nährwertinformation 100g Energiegehalt (kcal) 0 KJ / 0 kcal Fett (g) 0 g davon gesättigte Fettsäuren (g) 0 g Kohlenhydrate (g) 0,03 g davon Zucker (g) 0 g Proteine (g) 0,04 g Salz (g) 0 g Natrium (g) 2,35 g Allergene: Enthält: Sulfite.