Zutaten: Entenstopfleber aus dem Südwesten, Salz, Pfeffer. Ursprung der Ente: Frankreich.
Nährwertangaben pro 100g:
- Energie: 2170 kJ / 526 kcal
- Fett: 55g
davon gesättigte Fettsäuren: 23g
- Kohlenhydrate: 0g
davon Zucker: 0g
- Proteine: 8,4g
- Salz: 1,1g
Aufbewahrung: An einem trockenen und kühlen Ort aufbewahren. Nach dem Öffnen im Kühlschrank lagern und innerhalb von 24 Stunden verbrauchen.
Große Spezialität des Südwestens und der französischen Gastronomie, unser ganzer Gänseleberpastete wird aus in Frankreich gezüchteten und zubereiteten Enten hergestellt (IGP Südwesten). Ein außergewöhnliches Produkt, dessen raffinierter und subtiler Geschmack Ihre Geschmacksknospen wecken und Ihren Tisch veredeln wird.
Unsere Verkostungstipps: Die Gänseleberpastete von Maison Ederki wird vorzugsweise zu Beginn einer Mahlzeit serviert. Legen Sie Ihre sorgfältig geschnittenen Scheiben auf leicht geröstete Scheiben Bauernbrot. Sie können sie mit Zwiebel- oder Feigenkonfitüre begleiten.