Möchten Sie Ziegenkäse zum Aperitif? Entdecken Sie schnell die Streichfähigkeiten von So'Chèvre!!! Hier in der Rote-Bete- und Kreuzkümmel-Version. Eine schmelzende und cremige Textur kombiniert mit dem leichten Geschmack von frischem Ziegenkäse. Ideal zum Aufstreichen auf Toasts zum Aperitif, Begleitung von Gemüsesticks oder Grissini und sogar als geheimer Zutat für Quiches und Kuchen! Zutaten: Rote Bete 55%*, frischer Ziegenkäse 33%*, extra natives Olivenöl*, feines Guérande-Salz, Apfelessig*, Schalotte*, Kreuzkümmel 0,4%*, weißer Pfeffer*. *Zutaten aus biologischem Anbau. Amaltup - So'Chèvre ist das Ergebnis der Arbeit von Sébastien Duboc, einem Agraringenieur. Nach verschiedenen landwirtschaftlichen Erfahrungen (Melktechnik, Tierernährung, Viehhaltung) und einer zweijährigen Erfahrung als Ziegenkäsehersteller, wollte er seiner Leidenschaft für die Ziegenbranche mehr Sinn geben, indem er Amaltup gründete. In einem engagierten Ansatz für die Ziegenbranche zur Werterhaltung saisonaler Milchüberschüsse schaffen Sébastien und sein Team bio, handwerkliche, schmackhafte und innovative Produkte aus französischer Bio-Ziegenmilch.