Lapsang Souchong ist ein emblematischer schwarzer Tee aus der Provinz Fujian in China. Sein einzigartiger Zubereitungsprozess, bei dem die Teeblätter über Zedernholz getrocknet werden, verleiht ihm einen markanten Geschmack mit rauchigen Aromen, die Teeliebhaber kräftiger Tees begeistern werden. Für eine optimale Aufbrühung wird empfohlen, 15 bis 18 g Tee pro Liter Wasser bei einer Temperatur zwischen 90°C und 100°C für 2 bis 3 Minuten ziehen zu lassen. Jede Verpackung enthält 100 g losen Tee, ideal für diejenigen, die diesen Teetyp zu Hause genießen möchten. La Grange, gelegen in Marnay in Burgund-Franche-Comté, spezialisiert sich auf die Herstellung verschiedener Tees, von Schwarztees bis zu Aufgüssen. Mit einem modernen und kreativen Ansatz sind ihre Produkte eine Einladung zur Entdeckung von Geschmäckern und Traditionen.