Südadel - Ökologische Nacht - Coupage - 6 Flaschen 500 ml.

Südadel - Ökologische Nacht - Coupage - 6 Flaschen 500 ml.

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Merkmale und Eigenschaften

BIO / ökologisch

Format

500 ml

Herkunft

Castellar

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Weitere Merkmale

Art des Öls: Coupage

Verpackung: Cristal

Weitere Informationen

Extra natives Olivenöl, Sorte Coupage von Nobleza del Sur. 6 Flaschen zu je 500 ml. Nachtökologisch.
Extrajimos el zumo de aceituna ecológico "Eco Night" de variedad Coupage de Nobleza del Sur. Seis botellas de 500 ml. Ecológico Night.

Eco Night

Representado por la mariposa que poliniza las flores que abren de noche. Indicador de la calidad medioambiental de nuestros cultivos. El cambio climático y el uso de pesticidas e insecticidas los ponen en peligro de extinción.

Producción

  • Extracción en frío.
  • Máximo 4 horas desde la recolección de la fruta.
  • Se necesitan de 10 a 14 kg de aceitunas para obtener 1L de aceite.

Maridaje

El aceite de oliva "Eco Night" tiene una amplia conexión con:

  • Pescados, carnes y todo tipo de preparaciones.
  • Tiene una amplia conexión tanto en crudo como en la elaboración de platos.

Nota de cata

Aceite frutado, dulce y armónico. Complejo en matices con tonos verdes, frutados y aromas que recuerdan las plantas que conviven en nuestro olivar.

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