Der Ultreia Godello ist das Ergebnis der weisen Mischung aus der Wärme des Holzes und der natürlichen Frische der Godello-Traube, ein Wein von großem Gleichgewicht, geprägt von der überwältigenden Persönlichkeit von Raúl Pérez und dem starken Charakter seiner Heimatregion Bierzo. Alle unsere Weine reisen in einer Box mit Schaumstofffüllung, damit sie in einwandfreiem Zustand bei Ihnen zu Hause ankommen. Beschreibung In der Nase ist er intensiv, mit Aromen von frischem Gras, Limettenschale und Steinobst. Nach einigen Minuten im Glas erscheinen varietale Erinnerungen wie Blumen und weißes Obst. Im Mund, trotz eines subtilen Einstiegs, spürt man seinen Ausbau im Fass, ohne dabei auf die Frische zu verzichten. Er ist schmackhaft, das Ergebnis einer perfekten Reife, und verbirgt nicht eine freundliche Geschmeidigkeit. Seine fantastische Säure bringt die Aromen zur Geltung und betont seine mineralische Seite, was ihn süffig macht, ohne schwer zu sein. Er entwickelt sich weiter im Glas, mit Noten von Vanillecreme und Ananas, wenn er etwas Temperatur gewinnt. Er ist frisch und harmonisch, präzise und klar. Sein Abgang ist lang und trocken, unglaublich gastronomisch.