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Der Rotwein Valderiz ist ein Wein der Herkunftsbezeichnung Ribera del Duero , der von bodegas valderiz aus Trauben von Weinbergen hergestellt wird, die von Tomás Esteban mit einem Alter von mehr als 25 Jahren gepflanzt wurden, mit einer Leistung von 4.000 kg Hektar. Völlig frei von Düngemitteln und systemischen Behandlungen.