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Vega Sicilia Reserva Unico Magnum ist ein Rotwein der Herkunftsbezeichnung Ribera del Duero, hergestellt von Bodegas Vega Sicilia.
Vega Sicilia Unico ist ein Rotwein der Herkunftsbezeichnung Ribera del Duero, hergestellt von Bodegas Vega Sicilia.
Er ist der Referenzwein von Vega Sicilia, obwohl er mit den übrigen Weinen des Weinguts seinen besonderen Schaum teilt. Er stammt aus den ältesten Weinbergen des Anwesens und in seiner Zusammensetzung kommt neben Tempranillo mehr Cabernet Sauvignon als Merlot zum Einsatz. Obwohl er alt ist, behält der Rotwein eine Lebendigkeit, die durch seine gute Säure gewährleistet wird, die durch einen durchschlagenden Alkoholgehalt kompensiert wird.
Er verbleibt 14 Monate in Holzfässern, 18 Monate in neuen Fässern, 8 Monate in Envinada-Fässern und 24 Monate in Holzfässern mit großem Fassungsvermögen.
Das Endprodukt ist einer der renommiertesten und preisgekröntesten Weine Spaniens. Ein Wein, der im Laufe der Jahre immer besser wird und den Sie zweifellos wie keinen anderen genießen werden.
Vega Sicilia Unico hat eine intensive reife Kirschfarbe, mit dem lebendigen Rand eines Weins, der immer in Fülle ist. Im Aroma überwiegen die gerösteten Noten des Holzes mit den Haselnussnoten seiner oxidativen Entwicklung während seiner Jahre im Fass. Er hat eine breite Palette von Aromen von gealtertem, aber sauberem Holz, mit trockenen und angenehm bitteren Tanninen der Eiche, zusammen mit seinem Hauch von leichter Süße seines Alkohols. Es ist ein Wein mit sehr langem Geschmack, mit Rasse.
